多糖是一種廣泛存在于動(dòng)物細(xì)胞膜、植物及微生物細(xì)胞壁的生物大分子物質(zhì),是生命組成的 4 大基本物質(zhì)之一。小球藻多糖具有增強(qiáng)免疫活性的功能。吃螺旋藻片價(jià)格小球藻這一營(yíng)養(yǎng)成分的特殊功能使其在醫(yī)療保健領(lǐng)域得到應(yīng)用。將小球藻經(jīng)熱水抽提、脫蛋白、乙醇沉淀得粗糖蛋白,吃螺旋藻片價(jià)格粗糖蛋白經(jīng)Sephadex-75 層析得到糖蛋白純品。經(jīng)過(guò)和單糖組分對(duì)比,小球藻糖蛋白中主要含葡萄糖、半乳糖、鼠李糖,它們的比例為7.3:1.97:1。另外還含有少量的阿拉伯糖、木糖和甘露糖。但在不同提取液中提取所含單糖的組分會(huì)不同。
早在20世紀(jì)70年代,由于石油危機(jī)的發(fā)生,對(duì)于清潔、無(wú)污染、可再生的生物能源的關(guān)注已經(jīng)成為熱點(diǎn),吃螺旋藻片價(jià)格尤其是生物氫能的制備。許多國(guó)家紛紛投入大量的人力和物力研究生物制氫技術(shù),積累了大量的研究成果。研究發(fā)現(xiàn),螺旋藻相對(duì)于其他生物產(chǎn)氫材料而言,具有光合作用效率高,吃螺旋藻片價(jià)格生長(zhǎng)繁殖快,氫酶活性高,持續(xù)放氫的時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn),是研究生物放氫的理想材料之一。
降血壓和降血脂:小球藻具有抑制脂肪吸收,刺激高脂肪食品排出的功能。臨床研究表明,小球藻可以用于防治高血脂以及與脂肪過(guò)剩有關(guān)的疾病。增強(qiáng)免疫力:小球藻主要是通過(guò)提高巨噬細(xì)胞的吞噬能力,促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,吃螺旋藻片價(jià)格增加淋巴細(xì)胞數(shù),增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞的活力來(lái)提高機(jī)體的免疫力,吃螺旋藻片價(jià)格主要與以下幾種活性物質(zhì)的功效有關(guān)——小球藻生長(zhǎng)因子(CGF):小球藻生長(zhǎng)因子(chlorella growth factor,CGF),也叫小球藻精,是細(xì)胞活性物質(zhì)。經(jīng)毒理實(shí)驗(yàn)證明 CGF 是無(wú)毒物質(zhì),因此其作為保健品和功能食品的添加劑具有廣闊的前景;小球藻熱水抽提物(CVE);小球藻多糖;異養(yǎng)蛋白核小球藻。
小球藻是一種優(yōu)質(zhì)的綠色營(yíng)養(yǎng)源食品,具有低脂肪、低糖、低熱量,富含蛋白、多糖、脂肪酸以及維生素、礦物質(zhì)元素等優(yōu)點(diǎn)。因此,小球藻具有某些特殊醫(yī)療保健功能,吃螺旋藻片價(jià)格是保健食品和功能食品等的優(yōu)質(zhì)添加劑。小球藻具有多種營(yíng)養(yǎng)和保健功能:增強(qiáng)免疫力:小球藻主要是通過(guò)提高巨噬細(xì)胞的吞噬能力,促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,吃螺旋藻片價(jià)格增加淋巴細(xì)胞數(shù),增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞的活力來(lái)提高機(jī)體的免疫力,這主要與小球藻生長(zhǎng)因子(chlorella growth factor,CGF)和小球藻多糖有關(guān)。其中CGF也叫小球藻精,是細(xì)胞活性物質(zhì),經(jīng)毒理實(shí)驗(yàn)證明為無(wú)毒物質(zhì)。
小球藻蛋白質(zhì)含量很高,吃螺旋藻片價(jià)格但營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)因藻種品系、培養(yǎng)方式以及培養(yǎng)基的不同而有所差異。小球藻蛋白質(zhì)含量頗豐,氨基酸種類齊全并且比例接近標(biāo)準(zhǔn)模式,完全能滿足人、動(dòng)物的生長(zhǎng)所需,是優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白源,吃螺旋藻片價(jià)格可以作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)用于食品產(chǎn)業(yè),應(yīng)用時(shí)應(yīng)注意與蛋氨酸、胱氨酸以及蘇氨酸的配合,通過(guò)氨基酸的互補(bǔ)進(jìn)一步提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蝦青素的緩解運(yùn)動(dòng)疲勞:蝦青素還可以增加肌肉力量以及肌肉耐受力,迅速恢復(fù)運(yùn)動(dòng)疲勞,吃螺旋藻片價(jià)格減輕劇烈運(yùn)動(dòng)后產(chǎn)生的遲發(fā)性肌肉疼痛(DOMs)。吃螺旋藻片價(jià)格防止心腦血管疾病:蝦青素在體內(nèi)具有顯著升高高密度脂蛋白(HDL)和降低LDL的功效,蝦青素能減輕載脂蛋白的氧化,可用做預(yù)防動(dòng)脈硬化、冠心病和缺血性腦損傷的制劑。
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