蝦青素的抑制腫瘤:蝦青素能顯著抑制化學(xué)物誘導(dǎo)的初期癌變,螺旋藻營(yíng)養(yǎng)片供應(yīng)商對(duì)暴露于致癌物質(zhì)中的上皮細(xì)胞具有抗增殖作用和強(qiáng)化免疫功能的作用,螺旋藻營(yíng)養(yǎng)片供應(yīng)商如抑制膀胱癌、口腔癌、結(jié)腸癌、胃癌和乳腺癌的生長(zhǎng)。蝦青素還能降低黃曲霉毒素的致癌性,對(duì)減少黃曲霉毒素誘導(dǎo)的肝腫瘤細(xì)胞的數(shù)量和體積效果良好。
小球藻蛋白質(zhì)含量很高,螺旋藻營(yíng)養(yǎng)片供應(yīng)商但營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)因藻種品系、培養(yǎng)方式以及培養(yǎng)基的不同而有所差異。小球藻蛋白質(zhì)含量頗豐,氨基酸種類(lèi)齊全并且比例接近標(biāo)準(zhǔn)模式,完全能滿足人、動(dòng)物的生長(zhǎng)所需,是優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白源,螺旋藻營(yíng)養(yǎng)片供應(yīng)商可以作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)用于食品產(chǎn)業(yè),應(yīng)用時(shí)應(yīng)注意與蛋氨酸、胱氨酸以及蘇氨酸的配合,通過(guò)氨基酸的互補(bǔ)進(jìn)一步提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
螺旋藻營(yíng)養(yǎng)片供應(yīng)商對(duì)缺鐵性貧血有一定治療作用。將大鼠分5組,1組給大鼠缺鐵食餌(鐵含量0.32mg/100g);2組加小球藻1%(含鐵2.2mg/100g);3組加5%小球藻食餌(含鐵7.4mg/100g);4組加10%小球藻食餌(含鐵13.9mg/100g);5組為加鐵的完全食餌(含鐵32.5mg/100g)。實(shí)驗(yàn)在第1個(gè)30天,螺旋藻營(yíng)養(yǎng)片供應(yīng)商各組均予缺鐵食餌使其缺鐵。第2個(gè)30天分組給予不同食餌。
螺旋藻纖維素含量為2%-4%,螺旋藻營(yíng)養(yǎng)片供應(yīng)商細(xì)胞壁主要是由膠原蛋白和半纖維素組成,人體對(duì)其的吸收率高達(dá)95%以上。螺旋藻的維生素和礦物質(zhì)含量也極其豐富,前者包括維生素B1、B2、B6、B12、E和K等;螺旋藻營(yíng)養(yǎng)片供應(yīng)商后者包括鋅、鐵、鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘等微量元素,螺旋藻的生物鋅與鐵的比例基本與人體生理需要一致,最容易被人體吸收。除此之外,螺旋藻內(nèi)的藻藍(lán)蛋白(CPC)、藻多糖(PSP)、γ-亞麻酸甲酯(GLAME)、β-胡蘿卜素、葉綠素a等活性成分對(duì)動(dòng)物的許多機(jī)能具有調(diào)節(jié)作用。
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