螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值螺旋藻被近代科學(xué)視為“微型營(yíng)養(yǎng)庫”,其中8種 螺旋藻,營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸的含量接近或超過聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)的標(biāo)準(zhǔn)。蛋白質(zhì)、糖、脂比例約為60:20:5,螺旋藻復(fù)合片價(jià)格營(yíng)養(yǎng)成分均衡。此外,還含有多種維生素和微量元素,其中β-胡蘿卜素含量4000mg/kg、維生素高達(dá)1320mg/kg,螺旋藻復(fù)合片價(jià)格每人每日食用15g干重螺旋藻就能保證必要的營(yíng)養(yǎng)素來源。螺旋藻以其高營(yíng)養(yǎng)性、高安全性被FAO譽(yù)為“人類最理想最優(yōu)秀的食品”。
螺旋藻的化學(xué)組成具有高蛋白、低脂肪、低糖類的特點(diǎn),并含有多種螺旋藻粉末,螺旋藻復(fù)合片價(jià)格維生素及微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。螺旋藻的蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%-70%,是大豆的2倍,螺旋藻復(fù)合片價(jià)格牛肉的3.5倍,雞蛋的4倍,且其所含人體必需氨基酸的種類齊全、組成合理。螺旋藻的脂肪含量一般為干重的5%-6%,其中70%-80%為不飽和脂肪酸(UFA),尤其是亞麻酸的含量高達(dá)人乳的500倍。
螺旋藻中脂肪酸含量較低,其中對(duì)人體十分有益的不飽和脂肪酸占很大比例。螺旋藻富含多種生物活性成分,如β-胡蘿卜素、藻膽蛋白、γ-亞麻酸和內(nèi)源性酶等,對(duì)人體健康非常有益。螺旋藻復(fù)合片價(jià)格用作飼料添加劑:螺旋藻因其含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,并富含多種微量元素,螺旋藻復(fù)合片價(jià)格現(xiàn)已作為飼料添加劑被廣泛應(yīng)用于動(dòng)物飼料中,有研究者報(bào)告了這種新型綠色飼料添加劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用。研究表明,添加4%的螺旋藻-黃秋葵精粉可提高南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)性能。有報(bào)道螺旋藻可提高仔豬的生產(chǎn)性能。
蝦青素作為一種最高效的純天然抗氧化劑,最主要的功能是清除自由基,提高人體抗衰老能力。在人體內(nèi),當(dāng)氧跟復(fù)雜的新陳代謝分子結(jié)合時(shí)就會(huì)生成自由基。自由基是極不穩(wěn)定的分子,可以隨時(shí)與任何可以反應(yīng)的東西結(jié)合。螺旋藻復(fù)合片價(jià)格當(dāng)它們發(fā)生反應(yīng)時(shí),就產(chǎn)生了“氧化”。氧化過程一旦開始,就會(huì)引起連鎖反應(yīng),生成更多的自由基。螺旋藻復(fù)合片價(jià)格如果讓自由基任意滋生,我們的體內(nèi)也會(huì)像氧化的蘋果一樣。不管是在體內(nèi)或是體外都會(huì)發(fā)生氧化作用并受到自由基的傷害,在體外它們會(huì)讓我們的皮膚老化-起皺紋、皮膚干燥-甚至引起皮膚癌。隨著我們年齡的增長(zhǎng),自由基會(huì)損害我們肌肉的力量和彈性。
雨生紅球藻是一種主要生長(zhǎng)在淡水中的單細(xì)胞綠藻,在海洋中分布很少,螺旋藻復(fù)合片價(jià)格但海水中的鹽度有利于藻體中蝦青素的累積。雨生紅球藻是公認(rèn)的在自然界中生產(chǎn)天然蝦青素的最理想來源,螺旋藻復(fù)合片價(jià)格蝦青素作為目前發(fā)現(xiàn)的一種最高效的純天然抗氧化劑,在清除自由基、抗衰老、抗腫瘤和免疫調(diào)節(jié)等方面顯示出良好的生物活性,被廣泛應(yīng)用于功能性食品、醫(yī)藥以及化妝品領(lǐng)域,世界上現(xiàn)已有多家公司生產(chǎn)雨生紅球藻粉及其功能制品。
螺旋藻以其全面均衡的營(yíng)養(yǎng)和極高的防病保健價(jià)值受到全世界眾多科學(xué)家和國(guó)際組織的關(guān)注和高度評(píng)價(jià)。螺旋藻復(fù)合片價(jià)格營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)藥學(xué)家稱它是“地球上的營(yíng)養(yǎng)冠軍”、“藥源新星”。世界衛(wèi)生組織認(rèn)定螺旋藻為“人類21世紀(jì)最佳保健品”和“未來超級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品”;聯(lián)合國(guó)教科文組織推薦螺旋藻為“明天理想、完美的食品”;螺旋藻復(fù)合片價(jià)格聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織也鄭重地向全世界推薦“螺旋藻是人類未來最優(yōu)良的食物資源和未來食糧”。
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