螺旋藻(學(xué)名:Spirulina),屬于藍(lán)藻門(mén)、藍(lán)藻綱、顫藻科、螺旋藻屬,是一種古老的低等原核單細(xì)胞或多細(xì)胞水生植物,有機(jī)小球藻片價(jià)格體長(zhǎng)200-500μm,寬5-10μm。有機(jī)小球藻片價(jià)格形如鐘表發(fā)條,呈螺旋狀藍(lán)綠色,所以又稱為藍(lán)綠藻。原產(chǎn)在墨西哥和非洲中部的乍得熱帶地區(qū)的堿性湖泊中,早就被當(dāng)?shù)鼐用袷秤谩?/p>
螺旋藻以其全面均衡的營(yíng)養(yǎng)和極高的防病保健價(jià)值受到全世界眾多科學(xué)家和國(guó)際組織的關(guān)注和高度評(píng)價(jià)。有機(jī)小球藻片價(jià)格營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)藥學(xué)家稱它是“地球上的營(yíng)養(yǎng)冠軍”、“藥源新星”。美國(guó)膳食補(bǔ)充劑專家委員會(huì)對(duì)其展開(kāi)的安全性評(píng)價(jià)表明,螺旋藻安全性好,無(wú)毒副作用。螺旋藻在全世界范圍內(nèi)已被廣泛用作保健品,有機(jī)小球藻片價(jià)格并同時(shí)被美國(guó)和歐洲航天局推薦為長(zhǎng)期執(zhí)行太空任務(wù)人員的主要食品之一。螺旋藻被發(fā)現(xiàn)具有多種藥理作用。如降血脂、抗氧化、抗感染、抗癌變、抗輻射、抗衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等。
小球藻的脂肪酸 脂肪的主要功能是組成生物膜、提供能量、作為脂溶性物質(zhì)的媒介。流行病學(xué)證明多食不飽和脂肪酸有利于身體健康,目前最具代表性的不飽和脂肪酸是花生四烯酸,有機(jī)小球藻片價(jià)格它可由必需脂肪酸如亞油酸和亞麻酸合成得到,具有降血壓、降血脂以及抗動(dòng)脈粥樣硬化等生理活 性 。有機(jī)小球藻片價(jià)格對(duì)異養(yǎng)蛋白核小球藻進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分分析,結(jié)果表明異養(yǎng)蛋白核小球藻粉中不飽和脂肪酸的比例高達(dá)77.24%,而且鏈長(zhǎng)集中在C16~C18,其中必需脂肪酸亞油酸和α-亞麻酸含量分別為47.17%和13.03%,這在其他食品中是很少見(jiàn)的。因此,小球藻的這些營(yíng)養(yǎng)要素使其具備了特殊的保健功能。此外值得一提的是,與蛋白質(zhì)含量相比,小球藻的脂肪含量可以說(shuō)是比較低的,可作為高蛋白低脂食品 。
蝦青素作為一種最高效的純天然抗氧化劑,最主要的功能是清除自由基,提高人體抗衰老能力。在人體內(nèi),當(dāng)氧跟復(fù)雜的新陳代謝分子結(jié)合時(shí)就會(huì)生成自由基。自由基是極不穩(wěn)定的分子,可以隨時(shí)與任何可以反應(yīng)的東西結(jié)合。有機(jī)小球藻片價(jià)格當(dāng)它們發(fā)生反應(yīng)時(shí),就產(chǎn)生了“氧化”。氧化過(guò)程一旦開(kāi)始,就會(huì)引起連鎖反應(yīng),生成更多的自由基。有機(jī)小球藻片價(jià)格如果讓自由基任意滋生,我們的體內(nèi)也會(huì)像氧化的蘋(píng)果一樣。不管是在體內(nèi)或是體外都會(huì)發(fā)生氧化作用并受到自由基的傷害,在體外它們會(huì)讓我們的皮膚老化-起皺紋、皮膚干燥-甚至引起皮膚癌。隨著我們年齡的增長(zhǎng),自由基會(huì)損害我們肌肉的力量和彈性。
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