蝦青素作為一種最高效的純天然抗氧化劑，最主要的功能是清除自由基，提高人體抗衰老能力。在人體內(nèi)，當(dāng)氧跟復(fù)雜的新陳代謝分子結(jié)合時(shí)就會(huì)生成自由基。自由基是極不穩(wěn)定的分子，可以隨時(shí)與任何可以反應(yīng)的東西結(jié)合。螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司當(dāng)它們發(fā)生反應(yīng)時(shí)，就產(chǎn)生了“氧化”。氧化過(guò)程一旦開(kāi)始，就會(huì)引起連鎖反應(yīng)，生成更多的自由基。螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司如果讓自由基任意滋生，我們的體內(nèi)也會(huì)像氧化的蘋果一樣。不管是在體內(nèi)或是體外都會(huì)發(fā)生氧化作用并受到自由基的傷害，在體外它們會(huì)讓我們的皮膚老化－起皺紋、皮膚干燥－甚至引起皮膚癌。隨著我們年齡的增長(zhǎng)，自由基會(huì)損害我們肌肉的力量和彈性。

小球藻的原形態(tài):蛋白核小球藻（Chlorella pyrenoidosa） 球形單細(xì)胞有機(jī)體。胞體圓形，直徑3-5μm。胞壁透明。胞內(nèi)的原生質(zhì)體中具有1枚細(xì)胞核，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司和具有1個(gè)造粉核的杯形葉綠體或稱色素體。繁殖時(shí)，由細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)分成數(shù)小塊，小塊變成圓形，直徑0.3-0.7μm，母體胞壁破裂后，幼體散出.普通小球藻（Chlorella vulga） 藻類呈圓球形，較蛋白核小球藻大，胞體直徑5-10μm，胞內(nèi)的原生質(zhì)體中具有1枚透明的細(xì)胞核。色素體綠色，呈深杯狀，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司位于胞壁內(nèi)的細(xì)胞底部，往往不見(jiàn)造粉核。繁殖時(shí)，其所形成的不動(dòng)抱子，每藻體為8枚，不動(dòng)孢子的直徑0.8-2μm。其繁殖能力強(qiáng)，但略遜于蛋白核小球藻。

屬于綠藻綱，小球藻科，直徑3～8微米，常單生，也有多細(xì)胞聚集。螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司細(xì)胞呈球形、橢圓形狀，內(nèi)有一個(gè)周生、杯狀或片狀的色素體。它的繁殖方式為無(wú)性繁殖，每個(gè)細(xì)胞可以產(chǎn)生2、4、8或16個(gè)似親孢子，成熟時(shí)母細(xì)胞破裂，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司孢子逸出，長(zhǎng)大后即為新個(gè)體。目前世界上已知的小球藻約 10 種，加上其變種可達(dá)數(shù)百種之多。世界各地均有分布，多生活于較小淺水，以淡水水域種類最多，也有海產(chǎn)種類。天然條件下個(gè)體較少，人工培養(yǎng)大量繁殖。小球藻易于培養(yǎng)，不僅能利用光能自養(yǎng)，還能在異養(yǎng)條件下利用有機(jī)碳源進(jìn)行生長(zhǎng)、繁殖；并且生長(zhǎng)繁殖速度快，是地球上動(dòng)植物中唯一能在 20h 增長(zhǎng) 4 倍的生物，所以其應(yīng)用價(jià)值很高。

在眼蟲(chóng)的細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有葉綠體（chloroplast）。葉綠體的形狀（如卵圓形、盤狀、片狀、帶狀、星狀等）、大小、數(shù)量及其結(jié)構(gòu)（有無(wú)蛋白核及副淀粉鞘）為眼蟲(chóng)屬、種的分類特征。螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司眼蟲(chóng)主要通過(guò)葉綠素在有光的條件下利用光能進(jìn)行光合作用，把二氧化碳和水合成糖類，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司這種營(yíng)養(yǎng)方式（與一般綠色植物相同），稱為光合營(yíng)養(yǎng)（phototrophy）。制造的過(guò)多食物形成一些半透明的副淀粉粒（Paramylum granule）儲(chǔ)存在細(xì)胞質(zhì)中。副淀粉粒與淀粉相似，是糖類的一種，但與碘作用不呈藍(lán)紫色。副淀粉粒是眼蟲(chóng)類特征之一，其形狀大小也是其分類的依據(jù)。在無(wú)光的條件下，眼蟲(chóng)也可通過(guò)體表吸收溶解于水中的有機(jī)物質(zhì)。這種營(yíng)養(yǎng)方式稱為滲透營(yíng)養(yǎng)（osmotrophy）。

有增強(qiáng)人體免疫力的功效:螺旋藻片中含有大量的多糖成分，能夠提高人體的免疫力，同時(shí)，還能夠降低因?yàn)檩椛浣o人體帶來(lái)的傷害。經(jīng)常面對(duì)電腦工作、經(jīng)常吹空調(diào)的人，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司可以適當(dāng)吃點(diǎn)螺旋藻片，可以消減電器使用帶來(lái)的輻射，還能夠讓身體免疫功能增強(qiáng)。螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司有清除體內(nèi)毒素的功效:螺旋藻片當(dāng)中有豐富的葉綠素，這些葉綠素可以幫助排除血液內(nèi)的垃圾和毒素，因而，螺旋藻片也被廣泛用來(lái)排毒減肥。不過(guò)，在使用此藥物來(lái)減肥的時(shí)候，要切記，不要吃太多的油膩食物，以免這些油膩食物和藥物產(chǎn)生沖突。

小球藻化學(xué)成份：螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司蛋白核小球藻含較多的維生素：硫胺素（thiamine），維生素（vitamin)B2、B6、B12，煙酰胺（nicotinamide），泛酸（pantothenic acid），螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司膽堿（choline）。蛋白核小球藻和普通小球藻的培養(yǎng)物能產(chǎn)生大量的煙酰胺，硫胺素，維生素B2、B6，葉酸（folic acid），肌醇（inositol）和泛酸等。