降血壓和降血脂：小球藻具有抑制脂肪吸收，刺激高脂肪食品排出的功能。臨床研究表明，小球藻可以用于防治高血脂以及與脂肪過(guò)剩有關(guān)的疾病。增強(qiáng)免疫力：小球藻主要是通過(guò)提高巨噬細(xì)胞的吞噬能力，促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司增加淋巴細(xì)胞數(shù)，增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞的活力來(lái)提高機(jī)體的免疫力，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司主要與以下幾種活性物質(zhì)的功效有關(guān)——小球藻生長(zhǎng)因子(CGF)：小球藻生長(zhǎng)因子(chlorella growth factor，CGF)，也叫小球藻精，是細(xì)胞活性物質(zhì)。經(jīng)毒理實(shí)驗(yàn)證明 CGF 是無(wú)毒物質(zhì)，因此其作為保健品和功能食品的添加劑具有廣闊的前景；小球藻熱水抽提物(CVE)；小球藻多糖；異養(yǎng)蛋白核小球藻。

多糖是一種廣泛存在于動(dòng)物細(xì)胞膜、植物及微生物細(xì)胞壁的生物大分子物質(zhì)，是生命組成的 4 大基本物質(zhì)之一。小球藻多糖具有增強(qiáng)免疫活性的功能。螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司小球藻這一營(yíng)養(yǎng)成分的特殊功能使其在醫(yī)療保健領(lǐng)域得到應(yīng)用。將小球藻經(jīng)熱水抽提、脫蛋白、乙醇沉淀得粗糖蛋白，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司粗糖蛋白經(jīng)Sephadex-75 層析得到糖蛋白純品。經(jīng)過(guò)和單糖組分對(duì)比，小球藻糖蛋白中主要含葡萄糖、半乳糖、鼠李糖，它們的比例為7.3:1.97:1。另外還含有少量的阿拉伯糖、木糖和甘露糖。但在不同提取液中提取所含單糖的組分會(huì)不同。

小球藻通常使用SE培養(yǎng)基（SE Medium）和Pr培養(yǎng)基（Pr Medium），也可以使用BG-11培養(yǎng)基（BG-11 Medium）培養(yǎng)。小球藻既可以進(jìn)行自養(yǎng)培養(yǎng)又可以進(jìn)行異養(yǎng)培養(yǎng)。螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司傳統(tǒng)的多采用自養(yǎng)培養(yǎng)，小球藻的自養(yǎng)培養(yǎng)既可利用自然光照，也可以利用人工光照，培養(yǎng)基主要由無(wú)機(jī)化合物組成，最適pH 值為 6.5～7.5，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司最適光照強(qiáng)度為36～90μmo l/( m2·s)，溫度為 20～30℃。研究表明，pH值是影響小球藻生長(zhǎng)的重要因素，光照強(qiáng)度和通氣量通過(guò)影響小球藻光合作用強(qiáng)度而調(diào)節(jié)小球藻的生長(zhǎng)。光能自養(yǎng)的培養(yǎng)方式目前包括開(kāi)放池培養(yǎng)和封閉式培養(yǎng)。前者設(shè)備簡(jiǎn)單、技術(shù)含量低、投資少，但產(chǎn)量低且易受自然條件的影響。后者主要有密閉發(fā)酵罐和玻璃管道光合生物反應(yīng)器培養(yǎng)兩種方式。較之前者，封閉式培然異養(yǎng)培養(yǎng)后的小球藻的營(yíng)養(yǎng)成分含量有所降低，但在相同培養(yǎng)時(shí)間下，單位體積異養(yǎng)藻的收獲量是自養(yǎng)藻的10 倍。所以，異養(yǎng)條件下單位體積小球藻單細(xì)胞蛋白產(chǎn)量仍要高于自養(yǎng)小球藻。

小球藻通常使用SE培養(yǎng)基（SE Medium）和Pr培養(yǎng)基（Pr Medium），也可以使用BG-11培養(yǎng)基（BG-11 Medium）培養(yǎng)。小球藻既可以進(jìn)行自養(yǎng)培養(yǎng)又可以進(jìn)行異養(yǎng)培養(yǎng)。螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司傳統(tǒng)的多采用自養(yǎng)培養(yǎng)，小球藻的自養(yǎng)培養(yǎng)既可利用自然光照，也可以利用人工光照，培養(yǎng)基主要由無(wú)機(jī)化合物組成，最適pH 值為 6.5～7.5，最適光照強(qiáng)度為36～90μmo l/( m2·s)，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司溫度為 20～30℃。研究表明，pH值是影響小球藻生長(zhǎng)的重要因素，光照強(qiáng)度和通氣量通過(guò)影響小球藻光合作用強(qiáng)度而調(diào)節(jié)小球藻的生長(zhǎng)。

蝦青素的抑制腫瘤:蝦青素能顯著抑制化學(xué)物誘導(dǎo)的初期癌變，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司對(duì)暴露于致癌物質(zhì)中的上皮細(xì)胞具有抗增殖作用和強(qiáng)化免疫功能的作用，螺旋藻蛋白質(zhì)粉公司如抑制膀胱癌、口腔癌、結(jié)腸癌、胃癌和乳腺癌的生長(zhǎng)。蝦青素還能降低黃曲霉毒素的致癌性，對(duì)減少黃曲霉毒素誘導(dǎo)的肝腫瘤細(xì)胞的數(shù)量和體積效果良好。