螺旋藻纖維素含量為2%-4%，螺旋藻精華片價格細胞壁主要是由膠原蛋白和半纖維素組成，人體對其的吸收率高達95%以上。螺旋藻的維生素和礦物質(zhì)含量也極其豐富，前者包括維生素B1、B2、B6、B12、E和K等；螺旋藻精華片價格后者包括鋅、鐵、鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘等微量元素，螺旋藻的生物鋅與鐵的比例基本與人體生理需要一致，最容易被人體吸收。除此之外，螺旋藻內(nèi)的藻藍蛋白（CPC）、藻多糖（PSP）、γ-亞麻酸甲酯（GLAME）、β-胡蘿卜素、葉綠素a等活性成分對動物的許多機能具有調(diào)節(jié)作用。

降血壓和降血脂：小球藻具有抑制脂肪吸收，刺激高脂肪食品排出的功能。臨床研究表明，小球藻可以用于防治高血脂以及與脂肪過剩有關的疾病。增強免疫力：小球藻主要是通過提高巨噬細胞的吞噬能力，促進淋巴細胞轉化，螺旋藻精華片價格增加淋巴細胞數(shù)，增強自然殺傷細胞的活力來提高機體的免疫力，螺旋藻精華片價格主要與以下幾種活性物質(zhì)的功效有關——小球藻生長因子(CGF)：小球藻生長因子(chlorella growth factor，CGF)，也叫小球藻精，是細胞活性物質(zhì)。經(jīng)毒理實驗證明 CGF 是無毒物質(zhì)，因此其作為保健品和功能食品的添加劑具有廣闊的前景；小球藻熱水抽提物(CVE)；小球藻多糖；異養(yǎng)蛋白核小球藻。

蛋白核小球藻（Chlorella pyrenoidosa） 球形單細胞有機體。胞體圓形，直徑3-5μm。胞壁透明。胞內(nèi)的原生質(zhì)體中具有1枚細胞核，螺旋藻精華片價格和具有1個造粉核的杯形葉綠體或稱色素體。繁殖時，由細胞內(nèi)的物質(zhì)分成數(shù)小塊，小塊變成圓形，直徑0.3-0.7μm，螺旋藻精華片價格母體胞壁破裂后，幼體散出。普通小球藻（Chlorella vulga） 藻類呈圓球形，較蛋白核小球藻大，胞體直徑5-10μm，胞內(nèi)的原生質(zhì)體中具有1枚透明的細胞核。色素體綠色，呈深杯狀，位于胞壁內(nèi)的細胞底部，往往不見造粉核。繁殖時，其所形成的不動抱子，每藻體為8枚，不動孢子的直徑0.8-2μm。其繁殖能力強，但略遜于蛋白核小球藻。

蝦青素是一種紅色素，可以賦予三文魚、蝦和火烈鳥粉紅的顏色。其化學結構類似于β - 胡蘿卜素（存在于胡蘿卜中）和維生素A。蝦青素是類胡蘿卜組的一部分。蝦青素是由幾種藻類和浮游生物產(chǎn)生的。螺旋藻精華片價格一些水生物種，包括蝦在內(nèi)的甲殼類動物都食用這些藻類和浮游生物，然后把這種色素儲存在殼中，于是它們的外表呈現(xiàn)粉紅色。這些貝殼類動物又被魚（三文魚，鱒魚）和鳥（火烈鳥，朱鷺）捕食，螺旋藻精華片價格然后把色素儲存在皮膚和脂肪組織中。這就是三文魚和其他一些動物呈現(xiàn)紅色的原因。蝦青素沒有被漂白，因此這些動物的體征保留了紅色。