雨生紅球藻是一種主要生長在淡水中的單細(xì)胞綠藻，在海洋中分布很少，螺旋藻蛋白質(zhì)粉供應(yīng)商但海水中的鹽度有利于藻體中蝦青素的累積。雨生紅球藻是公認(rèn)的在自然界中生產(chǎn)天然蝦青素的最理想來源，螺旋藻蛋白質(zhì)粉供應(yīng)商蝦青素作為目前發(fā)現(xiàn)的一種最高效的純天然抗氧化劑，在清除自由基、抗衰老、抗腫瘤和免疫調(diào)節(jié)等方面顯示出良好的生物活性，被廣泛應(yīng)用于功能性食品、醫(yī)藥以及化妝品領(lǐng)域，世界上現(xiàn)已有多家公司生產(chǎn)雨生紅球藻粉及其功能制品。

螺旋藻纖維素含量為2%-4%，螺旋藻蛋白質(zhì)粉供應(yīng)商細(xì)胞壁主要是由膠原蛋白和半纖維素組成，人體對(duì)其的吸收率高達(dá)95%以上。螺旋藻的維生素和礦物質(zhì)含量也極其豐富，前者包括維生素B1、B2、B6、B12、E和K等；螺旋藻蛋白質(zhì)粉供應(yīng)商后者包括鋅、鐵、鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘等微量元素，螺旋藻的生物鋅與鐵的比例基本與人體生理需要一致，最容易被人體吸收。除此之外，螺旋藻內(nèi)的藻藍(lán)蛋白（CPC）、藻多糖（PSP）、γ-亞麻酸甲酯（GLAME）、β-胡蘿卜素、葉綠素a等活性成分對(duì)動(dòng)物的許多機(jī)能具有調(diào)節(jié)作用。

螺旋藻蛋白質(zhì)粉供應(yīng)商對(duì)缺鐵性貧血有一定治療作用。將大鼠分5組，1組給大鼠缺鐵食餌（鐵含量0.32mg/100g）；2組加小球藻1%（含鐵2.2mg/100g）；3組加5%小球藻食餌（含鐵7.4mg/100g)；4組加10%小球藻食餌（含鐵13.9mg/100g）；5組為加鐵的完全食餌（含鐵32.5mg/100g）。實(shí)驗(yàn)在第1個(gè)30天，螺旋藻蛋白質(zhì)粉供應(yīng)商各組均予缺鐵食餌使其缺鐵。第2個(gè)30天分組給予不同食餌。

SOD中文名稱叫超氧化物岐化酶。是抗氧化、抗衰老的營養(yǎng)素和藥品。這種活性酶是自由基的克星。螺旋藻蛋白質(zhì)粉供應(yīng)商人體中有一種超氧化陰離子自由基——O2，它具有細(xì)胞毒性。它攻擊體內(nèi)脂質(zhì)，使其氧化；攻擊淋巴細(xì)胞，螺旋藻蛋白質(zhì)粉供應(yīng)商降低人體免疫力。攻擊正常細(xì)胞的細(xì)胞膜，使其衰老崩潰，而引起炎癥、腫瘤、引起自身免疫性疾病，使人體加速衰老。SOD能使自由基發(fā)生岐化反應(yīng)，變成對(duì)人體無害的分子氧與過氧化氫。是重要的細(xì)胞保衛(wèi)酶，具有抗解毒功能，促進(jìn)組織細(xì)胞生長和代謝，是提高免疫力，抗腫瘤、延緩衰老的重要物質(zhì)。