不同模式養(yǎng)殖花鰻鱺水體水質(zhì)指標檢測？

以鰻魚和羅非魚為養(yǎng)殖對象，對不同模式的養(yǎng)殖水體進行水質(zhì)測定。在12個室內(nèi)水泥池(5米×3米×1.2米)中，設(shè)置了4組試驗，即鰻魚單養(yǎng)、鰻魚+羅非魚、鰻魚+胡菜、鰻魚+胡菜。試驗持續(xù)6周，期間對水溫、溶氧、pH、氨氮、亞硝氮、硝氮、總氮、總磷、葉綠素A、化學(xué)需氧量水質(zhì)理化因子進行定期檢測和分析，試圖通過水質(zhì)指標的變化，探討花鰻養(yǎng)殖池水質(zhì)因子之間的關(guān)系。

鰻魚和羅非魚混養(yǎng)與鰻魚單養(yǎng)在改變水體溶氧pH值、透明度等方面的作用效果沒有明顯差異，主要是養(yǎng)殖池采用底部微孔充氧形式，保證了養(yǎng)殖池的供氧能力，但在充氧過程中，應(yīng)該沉積在池底的沉積物和餌料的糞便等底質(zhì)混合，隨著氣泡到達池表面。

1.養(yǎng)殖池

試驗養(yǎng)殖池是標準化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的室內(nèi)水泥池，平均深度為1.2米。養(yǎng)殖大棚進行遮光處理，所用飼料呈粉狀。

2.養(yǎng)殖管理

每天7:30和17:30喂食，記錄喂食量。每日巡池，檢查增氧機開啟情況，觀察是否有浮頭。

3.水質(zhì)檢測

每周9:00現(xiàn)場測定各池溶解氧、溫度、pH、透明度，其中溶解氧和溫度用SevenGoPro-SG6便攜式溶解氧儀測定，pH用SENSOR測定，透明度用塞氏盤測定。用國家水質(zhì)標準方法測定氨氮、亞硝氮、硝氮、總氮、總磷含量，用高錳酸鉀指數(shù)法測定化學(xué)需氧量，用提取法測定葉綠素a。

結(jié)果與分析

1.溶氧量和水體透明度的變化。

養(yǎng)殖期間24小時進行底部充氧，溶氧值穩(wěn)定，保持在8.0毫克/升左右(表2)。由于是溫室養(yǎng)殖，水體較小，水溫受天氣變化影響不大。養(yǎng)殖期間pH值穩(wěn)定，后期積累殘餌和糞便。水體透明度一直在下降，后期略有上升。

2.氨態(tài)氮含量的變化

養(yǎng)殖水體氨氮含量高，隨著羅非魚苗的投入和生長，初期水體氨氮含量略有下降后，各組氨氮含量整體呈上升趨勢，A組氨氮上升趨勢大致相同，C組后期下降，但c組下降幅度更大。

3.亞硝態(tài)氮含量的變化

亞硝態(tài)氮含量在0.06~0.65毫克/升波動。養(yǎng)殖過程中24小時充氧，溶氧充足。在養(yǎng)殖初期，亞硝酸鹽不會積累在池中。AD組的變化趨勢比CD組明顯?？赡苁卟松L吸水含氮機和D組羅非魚食用鰻魚殘餌糞便，*制微生物生長和氨氮轉(zhuǎn)化為亞硝態(tài)氮。

4.硝態(tài)氮含量的變化

在第4周之前，每組水中硝態(tài)氮的含量一直相對穩(wěn)定，維持在0.25毫克/升左右，然后開始持續(xù)上升，在第5周達到*大值，甲組含量*高達到0.450毫克/升，組硝態(tài)氮含量在較小范圍內(nèi)動態(tài)變化，但每組之間的差異不明顯。

5.總氮和總磷含量的變化

總氮和總磷含量的變化趨勢基本相似，養(yǎng)殖試驗前的中期呈上升狀態(tài)，第三周后的上升幅度明顯，氣溫下降，可能是因為下降了。

6.葉綠素a含量的變化

d組葉綠素a隨時間上升快，養(yǎng)殖后期略有下降，其馀三組葉綠素a含量變化幅度平穩(wěn)，混養(yǎng)組水體中浮游植物量變化小，系統(tǒng)穩(wěn)定性好，水體中有機營養(yǎng)物質(zhì)增加，浮游植物量增加，葉綠素a含量上升。

7.化學(xué)需氧量的變化

水體化學(xué)需氧量呈一直上升趨勢，A。B組COD的平均值高于C。COD組的化學(xué)需氧量反映了水體的還原性物質(zhì)污染程度。這些物質(zhì)包括有機亞硝酸鹽亞鐵鹽硫化物等。COD過高可直接誘發(fā)各種疾病的爆發(fā)，造成不可估量的經(jīng)濟損失。

養(yǎng)殖過程中有機物的積累、病原體的增加、氨氮和亞硝態(tài)氮濃度的上升，使鰻魚處于不適的水質(zhì)中，降低抵抗力，容易發(fā)病，混合養(yǎng)殖的非空心魚從改善環(huán)境水質(zhì)開始，為了防止或減輕鰻魚疾病的發(fā)生，各組氨氮和亞硝態(tài)氮的COD高于d組，混合養(yǎng)殖水體的有機負荷遠低于其他3組，水質(zhì)遠遠優(yōu)于其他3組。簡而言之，鰻魚養(yǎng)殖非魚和蔬菜養(yǎng)殖對養(yǎng)殖水體的控制和養(yǎng)殖環(huán)境的穩(wěn)定起著一定的作用，在改善養(yǎng)殖池養(yǎng)殖環(huán)境的同時，也有促進生長和生長的優(yōu)勢。